Yogi čaj (chai)

Prihaja jesen in da vas ob hitrih temperaturnih spremembah ne bo zeblo ter da si še malce bolj okrepite imunski sistem, lahko poizkusite yogi čaj.

Tradicionalni indijski recept, ki ga je v širni svet v 60. letih prejšnega stoletja ponesel jogij Bhajan (in stoji tudi za blagovno znamko Yogi Tee), je preprost začimbni recept, ki po ajurvedi spodbuja delovanje imunskega sistema. Čaj je dober za prebavo, ima protivnetne lastnosti, pomaga uravnavati krvni sladkor ter vsebuje kopico mineralov in antioksidantov.

Pripravite si ga lahko po sledečem receptu:
1 l vode
7 nageljnovih žbic
10 zrnc črnega popra
2 palčki cimeta
10 razpolovljenih kardamonovih zrnc
2,5 cm na koščke narezanega svežega ingverja (kar z olupkom)

Kuhajte mešanico 15 – 30 minut ter potem pustite stati po mili volji še kakšno uro :)
Čaj lahko sladkate z medom ter dodate še malo sojinega mleka.
mmm uživajte!

Seveda pa lahko čaj spijete po vadbi v našem centru in vam ga pripravimo mi :)

Namaste!